山东915解冻设备厂家-科弘微波(推荐商家)

微波解冻技术应用于整块冻鱼、冻肉和冷冻水果，樱桃、草莓、果汁、肉类、禽类、鱼类、水果加工厂。微波解冻技术采用频率915MHZ的微波源，是将-42至-18摄氏度的冷冻品利用微波穿透性、选择性加热，使冷冻品瞬间升温到-2摄氏度的不滴水状态。微波解冻温度均匀、温度可以控制，但冻品的厚度不能大于5CM。微波解冻设备的优点：解冻速度快微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程。因此，冻肉通过连续隧道式微波解冻系统，提高生产效率，大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。常规解冻速率随解冻过程的进展而逐渐下降，冷冻物料表面已先于里层化为水。冻物料中的营养物质流失重量约为总重量的3%左右。为了避免冻物料表层出现熟化，采用延缓冻品解冻过程法，又导致***急剧生长繁殖的问题，影响冻物料的品质。为了满足我国冷冻食品加工企业的需求，通过不断的研究探索，研制出具有国内水平的微波解冻回温设备，嘉兴山东915解冻设备，微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，能够满足不同厂家生产要求。

山东科弘是一家专注微波能解冻技术的开发与应用，从业多年，在微波解冻设备行业拥有一定的地位。为需求冷冻肉类，山东915解冻设备厂家，鸡肉，牛肉，猪肉，羊肉解冻的要求提供一站式解决方案。微波回温解冻具有生产成本低，效率高，产品无***滋生是其他工艺方法所无法比拟的。设备采用全不锈钢制造，山东915解冻设备报价，符合食品生产标准。微波回温解冻冷冻肉制品具有生产成本低、效率高、产品无***滋长和占地面积小的优点，是其他工艺方法所无法比拟的。本设备可用于肉制品、各种鱼类、鱼籽等的冷冻海产品的解冻，既可以实现冰冻产品的冷冻在加工，也可以完全解冻、熟化等。 微波解冻的特点是解冻不化冻，保持产品的完整特性。产品覆盖***，并远销国外多个***和地区，山东915解冻设备公司，深得用户的青睐和客户好评。

山东科弘微波解冻开创微波解冻设备新时代，山东科弘自2002年便开始研发生产915MHZ微波解冻设备，经过十几年的发展，设备几经革新，并借鉴国外同类设备的设计经验，达到了良好的用户使用效果。微波解冻是一种新型的适应发展潮流的解冻方式通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品 保证解冻后温度内外均匀一致从-18℃到-2℃只需要10分钟时间，解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化，实现连续化生产，微波解冻是食品加工企微波解冻前为冷藏加工过程，避免了加工过程中的大量繁殖及物料解冻流质渗出，减少肉损率。微波解冻设备全不锈钢制造，符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。

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